Празникът „Лютеницотерапия“ отново събра жители и гости на село Пожарево около традиционните вкусове, доброволчеството и усещането за общност. Зад събитието стоят дни на подготовка, много труд и активното участие на местни хора.

Подготовката започна още в петък вечерта с изпичането на чушките. След това продължи с рязането и обработката на килограми продукти, които трябваше да бъдат подготвени навреме за празничния ден.

Част от програмата и кулинарната атмосфера бяха традиционни местни вкусове. Беше приготвено и пържено от чушки „пабирок“ – рецепта, която допълни празника и напомни за домашното приготвяне на храна по старите традиции.

Организацията на „Лютеницотерапията“ е дело на Народно читалище „Васил Левски – 2012“, Кметство Пожарево и доброволци от селото. Именно тяхното участие е сред основните фактори за реализирането на инициативата.

Община Божурище е подпомогнала финансово провеждането на празника и изрази благодарност към всички, които с труда и времето си допринасят за продължаването на традицията.

Особено място в събитието отново заеха децата. Те се включиха в различни дейности, проявиха любопитство и имаха възможност да се докоснат до традиции и занаяти, които местната общност съхранява и предава на следващите поколения.

Сред акцентите беше и приготвянето и изпичането на хляб в пещ. Традиционният начин на печене създаде атмосфера, свързана с домашния хляб, старите обичаи и споделеното преживяване.

„Лютеницотерапията“ показва, че подобни местни празници започват много преди официалния ден на събитието. Те се изграждат чрез доброволчески труд, участие на местната общност и стремеж към съхраняване на традициите и предаването им на децата.




снимки: Община Божурище

Източник: balkanec.bg