Летните жеги и неделният ден вървят с добре охладена бира – ето какво казват експертите
Горещото време и почивният неделен ден често карат хората да посегнат към чаша добре изстудена бира. Според данни на Съюза на пивоварите в България, все повече българи избират безалкохолната ѝ разновидност, а специалистите напомнят, че умерената консумация е ключът към безопасното удоволствие през лятото.
По статистика 75% от българите консумират бира поне веднъж месечно, като най-бързо растящият сегмент е този на безалкохолното пиво. Вече 54% от любителите на бирата предпочитат именно безалкохолния вариант, а всеки трети го консумира поне веднъж месечно.
Експертите посочват, че умерената консумация на бира не представлява риск за сърдечно-съдовата система. Според тях количество между 700 мл и 1 литър дневно – в зависимост от алкохолното съдържание – не е опасно за сърцето, но не бива да се превръща в ежедневен навик. Много по-добре е напитката да се консумира редовно, но в малки количества – една или две стандартни чаши, вместо големи количества наведнъж през уикенда.
Именно затова световните пивовари следват мотото „Pleasure with measure“ („Удоволствие с мярка“), а в България се развива и националната кампания „КОД: Отговорни заедно“, насърчаваща разумната консумация на алкохол.
Според специалистите благоприятният ефект върху сърдечното здраве се свързва с малките количества етанол, а не с хмела или полифенолите. В същото време те предупреждават, че при някои заболявания, включително определени видове рак, всяка употреба на алкохол повишава риска и следва да бъде избягвана.
В бирата се съдържа и ксантохумол – активно вещество от хмела, за което се смята, че има антиоксидантно, антибактериално и антивирусно действие. Проучвания сочат, че то може да подпомага обезвреждането на токсини, както и да има роля в превенцията на затлъстяването и диабета.
В горещите летни дни безалкохолната бира се превръща във все по-предпочитан избор. Тя подпомага хидратацията и възстановяването на електролитите, съдържа витамини от група B и минерали, има по-малко калории – около 60 kcal на бутилка – и не натоварва черния дроб.
Специалистите все пак напомнят, че независимо дали става дума за алкохолна или безалкохолна бира, най-важни през летните горещини остават добрата хидратация, умерената консумация и избягването на алкохол преди шофиране или работа с машини.
Източник: balkanec.bg
А кво да кажем ние от Врачеш.
Да бе знаем че сме пияници …
Като почнеш от сутринта та доде стигнеш
"Не може нации,които се напиват с бира да дават акъл на нации, които изтрезняват с бира"
Язе пия яко бира и гледам яко мачовете.
В Панелите и лятото важи алкохолната дието 2 вечери уиски , една вечер бира.
И,яко мачове.