Консумирали сме над 6 000 тона палмова мазнина само за първите шест месеца на година и то - без да знаем. Причината се крие в баничарниците и ресторантите. Там продуктите са без етикет, който да прочетем и от който да се информираме какво ядем.
8 от 10 баничарници у нас ни продават баници със сирене, но без такова.
Това показва проучване на “Активни потребители". Купуваме си закуски в хартиена опаковка и найлонова торбичка. Без етикет, който да пише дали е с имитиращ продукт от палмова мазнина. "Средния потребител няма как да ги различи", заяви Богомил Николов от Асоциацията "Активни потребители".
Без да знаем сме изяли близо 7% повече имитиращи продукти тази година. В същото време все по-рядко се намират в щандовете на супермаркетите. "На практика трудно може да се установи, особено от човек не специалист. Нашето проучване показва, че истинска е само изварата в повечето банички. Един практичен съвет е да избираме банички с извара", обясни Николов пред Nova.
Имитиращите млечни продукти са евтини, удължават срока на годност и подобряват външния вид на продукта. Но ефектите върху здравето на потребителя могат да бъдат пагубни.
"Тези трансмастни киселини повишават риска от възпалителни процеси, които са в основата на инфаркти, инсулти. Имунната устойчивост на организма рязко пада. Засилва се рискът от рак на млечната жлеза, на гърдата, на простата", съобщи диетологът проф. Донка Байкова.
Освен под формата на млечни продукти, палмови мазнини може да намерим и в олиото, в което се пържат картофите по заведенията. "Малко по-късно след изпържване, докато са топли, са приятни, след това стават твърди. Кашкавалът става твърд, като лоена капка. По това може да познаваме", допълни проф. Байкова.
Ако се зачетем в съставките на любимите ни десерти и там можем да намерим евтината алтернатива.
"Децата на България често пъти стават по-пухкавички, по-пълнички, с намалена имунна система", казва диетологът.
"БАБХ трябва да покаже на всички тези производители, дистрибутори и търговци, че проверява и е безкомпромисна", призова Николов. Но само през януари са правени тематични проверки за имитиращи млечни продукти.
Баничарницата на Валентина Петрова не попада в статистиката. Твърди, че имитиращи млечни продукти не използват. "Ние работим с истинско сирене, което е натрошено. Принципно да, оскъпява", твърди пекарят.
"Ако сложите две банички, едната с имитиращ, другата без, разликата между тях ще бъде 10-20 стотинки най-вероятно. И хората ще купуват по-скъпата с 20 стотинки, просто, защото не искат имитацията", посочва Николов.
В средата на месеца Националният съвет по храните ще се събере на извънредно заседание, за да обсъди допълнителни регулации за имитиращите продукти.
"За съжаление, България е все още на една от призивните позиции по класацията на СЗО. Ние умираме, на второ или трето място, от сърдечни инциденти и заболявания", добави проф. Байкова.
Публикувано на 8.10.2024г. 15:09 | Купува
Публикувано на 5.10.2024г. 14:00 | Дава под-наем
Публикувано на 28.09.2024г. 09:49 | Дава под-наем
Публикувано на 25.09.2024г. 17:40 | Продава
Публикувано на 23.09.2024г. 15:07 | Продава
Публикувано на 8.10.2024г. 14:52 | Търси
Публикувано на 7.10.2024г. 13:16 | Предлага
Публикувано на 7.10.2024г. 11:12 | Търси
Публикувано на 6.10.2024г. 08:58 | Предлага
Публикувано на 5.10.2024г. 15:40 | Предлага
Публикувано на 25.09.2024г. 14:16 | Продава
Публикувано на 23.09.2024г. 10:25 | Продава
Публикувано на 9.09.2024г. 16:33 | Продава
Публикувано на 3.09.2024г. 10:15 | Продава
Публикувано на 29.08.2024г. 09:56 | Продава
добро утро
Идвам през този канал, за да ви разкажа за нашите предложения и услуги. Представител съм на финансова институция “МЕРЛИН ФИНАНС” в партньорство с pibank, която оперира на европейския континент и предлага финансови услуги на физически лица и фирми. И така, за вашата кола, къщата ви, брака ви, консолидирането на вашите дългове, реализацията на вашите проекти, накратко за всичките ви финансови нужди, независимо от причината... Ние сме тук, за да ви помогнем да преминете през процес, надежден, бърз и много достъпни.
Обикновено начисляваме лихва от 2%. Ако проявявате интерес, моля свържете се с нас: bonthierry373@gmail.com
Удовлетворението на клиентите е нашата единствена възможност.
на ваше разположение
Трийте бе Балканец.. това новинарски сайт ли е ... или фейк кредитна институция .. сезирайте органите на МВР за кибер измама, преди някой пиянка или смачкан пенсионер да са го излъгали !!!
Имоникаберлучи е истинскабаница
Лихва от 2 процента!!!
Защо не уточниш, че е седмично???
Петя Банкова
Осъдена ли е ?! Има ли някой бг боклук осъден в тази лайняна продажва държава?! СПАСЯВАЙТЕ ДЕЦАТА СИ ОТ ТАЗИ КОЧИНА!
В Молтена баничките са с имитиращ продукт а понякога и него го няма, само едно тесто. Някога бяха хубави.
Идат гладни години.. Ванга е казала.. Богатите ке отслабнат , бедните ке умрат.!! Всички са ни сложили на масрафа и за пушечно месо! Въпросо е кога ще ни хвърлят в трапа?!
Време е отговорните институции да забранят всички имитиращи продукти.Или поне тези,които са основни-сирене,банички,а вафлите също са пълни с палмови мазнини.
Институции моляяя?!!! В България си момче, всичко е тотал щета.. Дай им рушвето и ще ти ближат камбаните!
Значи в Молтена са истински щом са само с тесто
Ха,ха ми май по добре само с тесто
Всеки мрънка че баничките са без сирене, ама ако са с истинско сирене и баничката ти дойде 7-10 лв никой няма да я купи и ще ревете че е скъпо нали
Абе умния,та колко сирене слагат в тая баничка та ми редиш такива цени,оправи калкулацията, че ставаш за смях.
Като те разболеят с лайната и тръгнеш по болници да видиш докторете как ще клатят... друга песен ще пропееш!!!!
1.Нали ревеш че няма сирене ? Колко сирене според теб се слага в една баничка ? Направи проста кръчмарска сметка, палячо. Колко грама сирене според теб трябва да има, после в магазина колко струва сиренето, и сметни тесто и труд. И кажи колко ще излезе ? И това без да добавяш печалба.
2. Ям банички от 30 години и още не ми се е налагало да "ходя по болниците" Кога да го очаквам това ходене ? Или трябва да ходя да питам Етрополската врачка, тъп селянин
Коментарът беше изтрит поради използването на нецензурни или неуместни изрази!
Аз за това си ям банички на баничарницата в Правец, хем топли и вкусни, хем истински.
За това държанките от полицията в селото през месец ги затварят.. не заради сиренето... ами трябва да отчетат дейност...мишоците!
Купете баничка на рогчето то е малоумник